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LA CUISINE DE MEME YAYE
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3 janvier 2010

MINI CUPCAKE

100_1661Ingrédients : Pâte :  3 œufs, 150g de sucre, 170g de farine, de l'arôme de citron, 1 sachet de levure chimique, 1 sachets de  sucre vanillé

pour le glaçage blancs, blancs d'œufs + sucre glace colorant alimentaire  au choix et petite étoile ou autre..

Mélanger tout les ingrédients de la pâte au batteur, les liquides d'abord et les solides en dernier, 100_1646
100_1647mettre la pâte dans un moule à muffin beurré et cuire à 180° durant 25 minutes

Préparer le glaçage avec un blanc d'œufs ou deux en neige, incorporer la quantité de sucre glace souhaitée et ajouté les colorants de votre choix.
100_1648

laisser refroidir et  enrobées de glaçage, saupoudrer de petites étoiles ou autre petit décor alimentaire. On peut aussi ajouter une petit cuillère de confiture de framboise au glaçage miam!!!

100_1659

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Commentaires
C
Coucou<br /> Merci pour ton comentaire, moi je n'ai jamais essayé les cupcakes mais ça a l'air vraiment tres bon
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