9 janvier 2010
galette frangipane framboise
En ce temps de neige une petite galette!!!
*2 pâtes feuilletées
*2 oeufs + un blanc (le jaune servira à la dorure)
*un bol d'amande en poudre
*1/2 bol de confiture de Framboise
*100g de sucre (selon vos goûts)
Battre les œufs + le blancs avec le sucre, ajouter les amandes et la confiture de framboise, fourrer les Pâtes, bien étaler uniformément et souder, dorer au jaune d'œuf, et cuire à 180° durant 35 min.
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