13 février 2010

tarte au flan champignons

simple, rapide et bon!! *1 pâte feuilleté *1 verre de béchamel épaisse ( dans une casserole faire fondre 20G de beurre ajouter 2CS de farine et ajouter 1 verre de lait petit à petit à feu doux, jusqu'à épaississement) *1 bol de champignon émincé*4 cuillères à soupe d'oignons frits*sel, poivre*3 oeufs, une dent d'ail*70g de gruyère râpé Dans une casserole, faire dorer les champignons dans un peu de beurre avec l'ail écraser saler, poivrer, mettre à feu doux ajouter la béchamel laisser frémir, hors du feu incorporer les... [Lire la suite]
Posté par zinerim à 21:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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