RIMA_004





encore un truc rapide!!

1 pâte feuilleté
1 moule à cake
1 verre à thé de crème fraiche
100 g de fromage râpé
3 oeufs, 100g d'olive noire
2 dents d'ail hachées
persil, sel, poivre.
300g de viande hachée (boeuf)

Dorer la viande avec l'ail, le sel et le poivre, renverser dans un saladier, ajouter le persil,les œufs, la crème fraiche, le fromage.

Déposer la pâte feuilleté dans le moule à cake, renverser la préparation de viande, parsemer d'olive, fermer et bien souder les bords.

faire un trou sur le dessus  de la pâte et introduire une petite cheminé de papier sulfurisé, mettre au four préchauffer 40 min à 180°.