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Piments Farcis
Ingrédients :
5 piments de taille moyenne-Sel
Farce :
1/2 fromage turc en boîte style fêta
200g de viande hachée
Persil, 1 petit oignon râpé, ciboulette
poivre 1 cs ras el hanout
Olive noir

Fendre les piments en deux, les épépiner et les saler legerement à l intérieur.

Mélanger et malaxer les ingrédients de la farce sauf les olives, remplir les piments puis déposer les olive dénoyautées sur le dessus, les disposer dans une papillotes d'aluminium huiler à l'intérieur, puis cuire au four à 200°ou

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sur le barbecue pendant 20-25min.