<$CBTagMedias$>
31 août 2010

beignet de poulet au curry

1.5 kg de pilons de pouletpersil en poudre, thym, ail2 oignonscurrysel, poivre2 œufs1  verre  de farine1 verre de laithuile pour la friture1-faire bouillir les pilons dans un bouillon d'eau,  de sel,  de thym et d'oignons pendant 30 minutes, égoutter et laisser refroidir.2- préparer une pâte à frire liquide avec deux œufs, le lait, sel, poivre, 2 cs de curry,2 dents d'ail haché et le persil en poudre.3- tremper les pilons dans la préparation et frire dans un bain d'huile chaud.
Posté par zinerim à 16:54 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,