4 aubergines 2 petits oignons frais 1 dent d'ail 2 tomates 2cc de tomate concentré persil, thym, sel gruyére râpé crème fraiche huile d'olive 200g de viande hachée ***Couper les aubergines en 2 , les vider, les badigeonner d'huile d'olive et les mettre...