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27 juillet 2014

Ghribia aromatisé aux amandes

Recette fondante de ma maman!!! -300g de farine -150g de beurre fondu -1/2 verre d'huile végétale -1 pincée de sel -1/2 sachet de levure chimique -50g de sucre glace -4 gouttes d arôme amande -1 sachet de sucre vanillé ou moi je met un truc qui donne étonnament du goût c est un sachet de édulcorant vanillé en sachet . -petite perle pour la déco Donc on commence par tamiser la farine ensuite on incorpore la levure, le sucre, sel et vanille. On mélange beurre huile et arôme que l'on ajoute au mélange sec sans trop pétrir jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par zinerim à 06:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 mars 2010

ghribia Algerienne

1 kg de farine1 bol et demi de mélange huile+beurre1 bol de sucre glacearôme vanille dans un grand saladier, verser la farine et le sucre glace, bien le mélanger et creuser un puit au centre, verser le mélange huile et beurre et la vanille, et malaxer la pâte du bout des doigts pour former une boule. Laisser reposer quelques minutes, mettre le four à chauffer,reprendre la pâte, former des petites boules de la taille d'une noix, planter des boules argenté ou autre pour décorer (ou simplement une pointes de confiture en fin de... [Lire la suite]
Posté par zinerim à 14:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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