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14 février 2010

feuilleté de pommes-pruneaux miel

*8 petits carrés de pâte feuilletée*8 pruneaux dénoyautés*200g de compote de pomme*1 cc de cannelle*1cs de miel*100g d'amandes effilées*3 cs de lait *100g sucre roux hier soir j'ai préparé de la pâte feuilleté recette tirée sur la toile, pas si facile mais bon le résultat est assez correct pour une première fois!! donc on prépare la farce en mélangeant, miel+compote+cannelle, préchauffé le four sur un plan fariné on dispose nos 8 petits carrés, sur un coté déposer un pruneau et poser une... [Lire la suite]
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08 janvier 2010

fondant de pomme et noix caramel

C'est un dessert absolument bon! *4 œufs*150 G de sucre*150 g de farine*1/2 sachet de levure chimique*2 pommes Pour la crème caramel*75 g de sucre de canne*50 g de beurre*50 g de miel*50g de crème fraiche*un petit bol de noix Battre les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement, ajouter la levure et la farine en aérant la pâte. verser dans un moule beurré, couper les pommes en quartier et les disposer dessus,mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 minutespréparer, la crème caramel : faire fondre le beurre avec le... [Lire la suite]
Posté par zinerim à 21:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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