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LA CUISINE DE MEME YAYE
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poulet
28 août 2011

POULET ROTI ET CHOU AU LAIT

POULET ROTI ET CHOU AU LAIT
1chou 2 petits poulet 100 g de beurre sel, poivre 2 verres de lait persil, 2 oignons 2 dents d'ail 1 tomate 2 cs d'huile de tournesol feuilles de laurier thym on commence par découper en quatre le chou, passer sous l'eau et mettre à bouillir dans de l'eau...
Posté par zinerim à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  chou

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31 août 2010

beignet de poulet au curry

beignet de poulet au curry
1.5 kg de pilons de pouletpersil en poudre, thym, ail2 oignonscurrysel, poivre2 œufs1 verre de farine1 verre de laithuile pour la friture 1-faire bouillir les pilons dans un bouillon d'eau, de sel, de thym et d'oignons pendant 30 minutes, égoutter et...
Posté par zinerim à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curry

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12 août 2010

boulettes de poulet

boulettes de poulet
On a tous des restes de poulet rôti dans le frigo durant le ramadan!!il faut : du poulet sans la peau, du persil, du gruyère râpé, de l'ail, 1 œuf, un peu de farine, sel, poivre, un peu de cannelle et 2 pommes de terre cuitent, . dans un hachoir, mixer...
Posté par zinerim à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  boulettes

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9 mai 2010

Poulet-Brocoli et vache qui rit

Poulet-Brocoli et vache qui rit
Mes enfants aiment beaucoup ce plat,en plus super rapide : *600g de brocolis*2 escalopes de poulet*4cs de crème fraîche, 6 vache qui rit*beurre* 2 dents d'ail, persil, sel, poivre. Dans un premier temps, faire cuire à la vapeur les brocolis,les enlever...
Posté par zinerim à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vache qui rit,  poulet,  brocoli

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1 mai 2010

Tajine de cuisse de poulet au olives

Tajine de cuisse de poulet au olives
Joyeux 1er mai à tout le monde, aujourd'hui le temps à radicalement tourné, pour nous c'est pluie et grisaille!! mais bon gardons la pêche!! donc il nous faut: *1kg de cuisse de poulet *1 citron *1cs de ras el hanout,1cc de safran, 4 cs d'huile d'olive,...
Posté par zinerim à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tajine,  olives,  poulet

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