4 aubergines 2 petits oignons frais 1 dent d'ail 2 tomates 2cc de tomate concentré persil, thym, sel gruyére râpé crème fraiche huile d'olive 200g de viande hachée ***Couper les aubergines en 2 , les vider, les badigeonner d'huile d'olive et les mettre...

ingrédients : 200g de viande hachées, 2 aubergines, 1 tomate, 1 oignon,quelques champignons bruns,coulis de tomate, 1 gousse d'ail, persil, sel, poivre, ras el hanout, 3 oeufs,1/2 verre à thé de lait,2 cuillère à soupe de farine, gruyère râpé, 2 portions...